Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cebularz z serem żółtym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drożdże 5 dag
mąka tortowa 400 g
mleko 2% 250 ml
sól 1 łyżeczka
jajko 2 szt
margaryna 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
cebula biała 5 szt
ser żółty 10 dag
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Cebularz z serem żółtym

125ml mleka podgrzewamy wrzucamy drożdże wraz z cukrem i dwiema łyżeczkami mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia. W drugim rondelku roztapiamy margarynę z resztą mleka. Do miski wsypujemy mąkę, sól i jedno jajko a także: rozczyn i mleko z margaryną. Ciasto wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy na ok 30min do wyrośnięcia. W między czasie obieramy cebulę i kroimy na małe kawałeczki. Smażymy na patelni dodając trochę oleju. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Gdy cebulka staje się miękka odstawiamy do ostygnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielimy na małe placuszki. Smarujemy rozbełtanym jajkiem. Kładziemy przygotowany farsz. Wsadzamy do piekarnika w temp 180 stopni. Po ok 10minutach posypujemy serem. Pieczemy kolejne 10minut. Wyciągamy do ostygnięcia.

POLECAM !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

[email protected] 14.02.2013 10:29
fajny przepis
hahanka 04.02.2013 21:53
super przepis, muszę wypróbować
Laila2786 03.02.2013 12:39
są naprawdę super
alaaa 19.01.2013 23:06
świetne te cebularze
anemon 16.01.2013 10:52
Bardzo apetyczne są Twoje bułeczki.
cooleczka 13.01.2013 19:05
w sam raz na kolację
babajaga1969 13.01.2013 16:51
wyglądają bardzo apetycznie
Marta1986 13.01.2013 16:46
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak