Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantne naleśniki z sosem serowo-cebulowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 1,5 szklanki
mleko 2 szklanki
mięso mielone 35 dkg
pieczarki 15 dkg
pomidory bez skóry 1 puszka
kukurydza w puszce 0,5 puszki
pietruszka zielona 1 pęczek
sól do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
ser żółty 10 dkg
cebula 1 sztuka
masło 2 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantne naleśniki z sosem serowo-cebulowym

CIASTO
Z mąki odsypujemy 2 łyżki i zostawiamy do sosu. Z pozostałej mąki, 1,5 szklanki mleka robimy ciasto i smażymy naleśniki. Zabezpieczamy, aby nie wyschły.

NADZIENIE
Pieczarki należy umyć i osuszyć, pokroić w plasterki. Na patelni podsmażyć mięso, dodać pieczarki i wszystko poddusić. Następnie dodać pokrojone pomidory oraz kukurydzę i dusić ok. 5 minut, na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki oraz doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką. Dusić ok.2 minut.

SOS
cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić na maśle, dodać 2 łyżki mąki i zasmażyć. Dodać 0,5 szklanki mleka ciągle mieszając oraz dodać starty żółty ser. Należy mieszać cały czas do momentu aż sos zgęstnieje, doprawić do smaku.

Na gotowe placki nakładamy farsz, zawijamy i polewamy sosem.

Pyszne i sycące

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasia36 25.07.2013 20:57
Pyszności :)
marta1221 11.04.2013 11:47
muszę koniecznie wypróbować :)
Iwusia 05.04.2013 22:20
fajny przepis
fotoviderek 14.03.2013 08:34
Wyglądają ślicznie :)
Joanna23 14.02.2013 05:30
pycha
berys18 12.02.2013 18:37
bardzo ciekawy pomysł
caralajna 11.02.2013 22:49
pyszności
Kasnaj 06.02.2013 10:31
chyba robię się głodna :)
Ewa6274879 04.02.2013 21:13
świetne te naleśniki!
Ada-Gaba 01.02.2013 07:01
wyśmienite danie
Bernadeta1 28.01.2013 13:36
lubię takie jedzonko
Anitapaj 21.01.2013 20:01
Fenomenalne;)
Alex_M 14.01.2013 13:07
pyszne musza byc!
Ola1984 12.01.2013 20:43
fajna propozycja na pożywny obiad
angelika14 12.01.2013 19:42
świetne
kupiska 12.01.2013 18:33
Smaczne ale pewnie syte:)
Marta1986 12.01.2013 18:20
pycha
Gracer 12.01.2013 18:01
muszą być bardzo smaczne:)
IwonaKa 12.01.2013 17:40
takich jeszcze nie jadłam,ale sądząc po składnikach na pewno smaczne
ONY_za_kare 12.01.2013 17:39
super! muszą być pycha
Justyna87 12.01.2013 17:37
ciekawy sposób

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak