Przepis i sposób przygotowania na: Zimowa sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Kroki postępowania
1
Odmierzyć kuskus, lekko osolić, zalać wrzątkiem do poziomu ok 0,5cm nad kaszką. Gdy kaszka wchłonie wodę rozdrobnić ją widelcem i przestudzić.
2
Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę, ogórka i paprykę osączyć z zalewy, pokroić w kostkę
3
Tuńczyka i kukurydzę wyjąć z puszki na sitko, osączyć z zalewy.
4
Kaszkę przemieszać, dodać pokrojone warzywa oraz tuńczyka i kukurydzę. Dodać majonez, doprawić do smaku i wymieszać. Schłodzić ok. godziny do przegryzienia się składników.
5
Podawać ze świeżym pieczywem
