Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowe ślimaczki
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić w mleku. Mąkę, margarynę, żółtka i śmietanę posiekać nożem, dodać rozpuszczone drożdże i ugnieść ciasto.
2
Odstawić na godzinę do lodówki.
3
Ubić pianę z białek, gdy będzie już sztywna dodać cukier puder a na koniec wiórki kokosowe.
4
Ciasto wyciągnięte z lodówki podzielić na połowę i rozwałkować i rozsmarować na nim połowę masy kokosowej.
5
Ciasto zrolować i pokroić na 1 cm plastry.
6
Układać na formie wyłożonej papierem do pieczenia.
7
Piec do momentu uzyskania złotego koloru w temp. 180 st. C tj. ok. 15-20 min.
