Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z suszonych śliwek

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

suszone śliwki 40 dag
mąka ziemniaczana 2 łyzki
śmietana 0,5 szklanki
cukier do smaku
żółtko jajek 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z suszonych śliwek

Śliwki umyć i namoczyć na kilka godzin. Ugotować w tej samej wodzie, ok 5 minut, nastepnie przetrzeć przez gęste sito. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić kilkoma łyzkami zimnej wody i wlać do wrzącej zupy, mieszając trzepaczką. Gdy zagotuje się, odstawić. Żółtko wymieszać ze śmietanką, wlać do garnka z zupą, cały czas mieszając. Przyprawić do smaku cukrem.
Podawać na gorąco z makaronem albo ryżem lub na zimno np z grzankami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 25.12.2013 08:06
super zupka
Alex_M 19.04.2013 15:35
bardzo ciekawy przepis :)
Iwusia 19.10.2012 22:10
smaczna musi być
ankaryba 02.01.2012 16:40
smaczna :-)
wolochski 29.01.2011 20:35
suuuper

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak