Rózyczki kalafiora i brokuła z sosem ze świeżych pomidorów

Rózyczki kalafiora i brokuła z sosem ze świeżych pomidorów

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kalafior

    1 szt
  • brokuł

    1 szt
  • pomidory bez skóry

    8 szt
  • mięso mielone

    450 g
  • cebula

    1 szt
  • przecier pomidorowy

    3 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kalafiora i brokuła podzielic na różyczki, ugotować.
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić, dodac mięso i podsmażyć. Doprawić do smaku. Na drugą patelnię wlać łyżkę oliwy i wrzucić pokrojone w drobną kostkę całe pomidory wraz z sokiem jaki z nich wypłynął podczas krojenia. Gotować na małym ogniu aż z pomidorów zrobi sie jednolita masa, dodać przecier i 2 kieliszki wody (ok 100ml). Wymieszać, doprawić ulubionymi ziołami, sola i pieprzem. Do sosu dodać podsmażone wcześniej mięso, wymieszać i zostawić na małym ogniu na 5 minut.

Gotowym sosem polać ugotowane różyczki kalafiora i brokuła.


* danie znakomicie zmakuje równiez bez dodatki mięsa, nalezy wtedy dodać o 2 cebule więcej

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Maryś1

04.08.2010 14:07
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat