Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki czekoladowe z gruszką z kompotu
Kroki postępowania
1
W jednej misce zmieszać mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
2
W kąpieli wodnej rozpuścić masło z czekoladą. Ostudzić. W drugiej misce wymieszać masło z czekoladą, mleko, 2 jajka i jogurt. Wymieszać.
3
Gruszki osączyć z kompotu i pokroić w małą kostkę.
4
Formę do pieczenia wyłożyć papilotkami. Zawartość obu misek połączyć, szybko zamieszać łyżka do połączenia się składników (maja pozostać grudki), nakładać do papilotek po łyżce ciasta, kilka kostek gruszek, przykryć drugą łyżką ciasta
5
Piec 25 minut w 180st C. Wyjąć muffinki, zostawić na 5 minut w formie, wyjąc i ostudzić na kratce
