Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wieprzowy z groszkiem
Kroki postępowania
1
Przygotowane mięso kroimy w kostkę i smażymy na roztopionym smalcu.
2
Do podsmażonego mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę.
3
Jak cebulka się zarumieni wlewamy 1/2 litra wody, dodajemy przyprawy i dusimy na wolnym ogniu ok. 50 minut. na wolnym ogniu pod przykryciem.
4
Następnie dodajemy groszek i zawiesinę zrobioną z mąki i wody.
5
Na koniec dodajemy posiekany koper.
