Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w miodzie
Kroki postępowania
1
Umytego i osuszonego filety kroimy wzdłuż.
2
Do miseczki wlewamy olej, ocet winny, miód roztopiony, ale zimny, dodajemy czosnek granulowany, bazylię, pieprz i sól. Wszystko dokładnie mieszamy.
3
Przygotowaną marynatą zalewamy kurczaka i odstawiamy na 3 godziny.
4
Po tym czasie rozgrzewamy olej i smażymy zamarynowanego kurczaka ze wszystkich stron na wolnym ogniu, aby nie był surowy.
5
Do upieczonego kurczaka dodajemy usmażoną cebulkę
