Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos słodko- kwaśny

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

morele suszone 6 sztuk
cukier 2 płaskie łyżki
sól Pół łyżeczk
sos sojowy 1,5 łyżeczki
ocet balsamiczny 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
woda 100 ml
Czosnek suszony Prymat Pół łyżeczki
papryka mielona szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Sos słodko- kwaśny

Wszystkie składniki wrzucić do wysokiego naczynia i zmielić
następnie wlać do garnka i zagotować. Do powstałej, gęstej mazi dodajemy szczyptę ostrej mielonej papryki i odrobinę gałki muszkatołowej.

Do osobnej szklanki dodać pół kieliszka wody+ 1 łyżeczkę cukru+ 1,5 łyżeczki octu balsamicznego i taką miksturę dodajemy do sosu, mieszamy, całość wypada zetrzeć przez sitko, chyba że lubicie grudki...
:)
Sos smakuje identyko jak z Maca

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak