Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kaszą jaglaną, awokado, czosnkiem i pomidorami
Kroki postępowania
1
1/3 szklanki kaszy jaglanej na początku parzymy w gorącej wodzie (by pozbyła się goryczki), następnie gotujemy ją z odrobiną soli.
2
Obieramy i kroimy awokado i dodajemy je do ugotowanej kaszy.
3
Kroimy pomidory i wsypujemy je do salaterki z kaszą i awokado.
4
dodajemy drobniutko pokrojony czosnek.
5
Dodajemy pokrojone jajka.
6
Wyciskamy sok z 1/2 cytryny i dodajemy do sałatki.
7
Dodajemy bazylię, majeranek, pieprz, oregano i jeśli trzeba to odrobinę soli (sól była wcześniej dodana do gotującej się kaszy). Dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek. Odstawiamy na kilkanaście minut, by sałatka się ,,przegryzła". Smacznego.
