Pomidorowo marchewkowa z kluseczkami

Pomidorowo marchewkowa z kluseczkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchewka

    3 szt
  • pietruszka

    1 szt
  • seler

    1/4 sztuki
  • masło

    1 łyżka
  • pieprz kulki

  • śmietanma do zup i sosów

  • mąka

  • jajko

    2 szt
  • sól

  • Kucharek - uniwersalna

  • skrzydełka

    3 szt
  • papryka słodka mielona

    2 łyżeczki
  • przecier pomidorowy

    1 słoiczek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do garnka z wodą wkładamy skrzydełka kilka kulek pieprzu pietruszkę , seler i gotujemy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Starta marchew podsmażamy w dużym garnku na masełku .Dodajemy paprykę słodką ,mieszamy . Bulion ugotowany na skrzydełkach i warzywach odcedzamy . Zalewamy nim podsmażoną marchewkę. Doprawiamy przyprawa uniwersalną . Gotujemy chwilę, dodajemy przecier pomidorowy . Robimy ciasto na lane kluseczki. W kubku mieszamy mąkę z wodą i jajkiem lekko solimy. Kiedy zupa zacznie wrzeć nakąłdamy kluseczki za pomocą małej łyżeczki. Kiedy kluseczki wypłyną zaciągamy zupę śmietana i doprawiamy pieprzem mielonym.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Simeo

06.01.2013 09:19
pyszna

Monika-twin

06.01.2013 08:30
iina zupka,fajna

Goya

06.01.2013 08:24
Super

iwa643

06.01.2013 08:22
Polecam na obiad

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat