Przepis i sposób przygotowania na: Placek hiszpański z jabłkami
Kroki postępowania
1
5 małych jabłek pokroiłam w cząstki (każde jabłko na 8 części), wydrążyłam środki. Posypałam cukrem i cynamonem, odstawiłam na czas przygotowywania ciasta.
2
Mąkę. mleko, jajko, proszek do pieczenia, cynamon, kakao i cukier ucieram na jednolitą masę. Dodaję 2/3 jabłek i mieszam.
3
Blachę smaruję margaryną i wysypuję bułką tartą. Wylewam ciasto (zostawiając ok. 10% bez jabłek). Jabłka, które wcześniej odłożyłam (poza 4 cząstkami) układam na wierzchu i zalewam pozostałym ciastem tak by części pozostały widoczne.
4
Ciasto piekę w temp. 180 st przez 30 minut.
Pozostałe części jabłka kroję w plastry i dekoruję wierzch.
Placek jest w środku "budyniowaty" i smakowity :)
Pozostałe części jabłka kroję w plastry i dekoruję wierzch.
Placek jest w środku "budyniowaty" i smakowity :)
