babeczki idealne serowo-czosnkowe

Te babeczki robią furorę na wszelkich imprezach, mimo, że mają sporo czosnku ;)

Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z masłem, solą, jajkami, szybko zagnieść i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Rozwałkować cienko, wylepić babeczki, nakłuć widelcem dziurki.
Piec w temp. 160 stopni ok. 20 minut.

ser należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dokładnie wymieszać z majonezem ( dekoracyjnym), ew. dodać sól do smaku, ale ser zazwyczaj jest dostatecznie słony.

Nadziewaj babeczki kiedy ostygną i tuż przed podaniem :)