Przepis i sposób przygotowania na: Bieda placki
Kroki postępowania
1
Ziemniaki gotujemy z łyżką soli, odcedzamy, dokładnie dusimy, dodajemy pieprz wedle uznania i odstawiamy do wystygnięcia.
2
Następnie do zimnych kartofli dodajemy makę i jajko i zagniatamy. Ciasto powinno się lepić
3
Z ziemniaków formujemy kulki i obtaczamy w bułce tartej.
4
Smażymy na rozgrzanym ogniu na złoty kolor z obu stron.
5
Smacznego
