Kajmak śmietankowy z chałwą i kawą

Śmietanę słodką wlać do garnka, dodać cukier brązowy i waniliowy oraz szczyptę soli - doprowadzić do wrzenia, stale mieszając, dosypać w międzyczasie kawę rozpuszczalną, a następnie ogrzewać 30 minut, aż masa lekko zgęstnieje.
W międzyczasie pokruszyć chałwę.
Kajmak zdjąć z ognia, wsypać mleko w proszku i pokruszoną chałwę - utrzeć masę mikserem, ale nie musi być zupełnie gładka.
Ciepłą masą przekładać wafle, co trzecią warstwę można zrobić, jak w moim przypadku, z kwaskowatego dżemu, co złamie nieco słodycz gotowych wafli.