Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kotleciki z ziemniaków

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 0,5 kg
mąka ziemniaczana 0,5 szkl
jajko 1 szt
sól
pieprz
parówki 6 szt
pieczarki 20 dkg
ser żółty 8 plastrów
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej

Przepis i sposób przygotowania na: kotleciki z ziemniaków

Kroki postępowania

1
ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości następnie ostudzone mielimy i mieszamy z mąką i jajkiem doprawiamy do smaku. Wyrabiamy jednolitą masę
Krok 1 - kotleciki z ziemniaków foto
2
następnie pieczarki drobno kroimy i sparzamy we wrzątku kilka minut
Krok 2 - kotleciki z ziemniaków foto
3
parówki obieramy z foli i kroimy na mniejsze kawałki
Krok 3 - kotleciki z ziemniaków foto
4
wilgotną ręką nabieramy trochę masy następnie dajemy plaster sera na to pieczarki doprawione do smaku i na to parówkę formujemy sznycelek
Krok 4 - kotleciki z ziemniaków foto
5
obtaczamy w bułce tartej
Krok 5 - kotleciki z ziemniaków foto
6
na rozgrzany olej dajemy sznycelki i smażymy z obu stron
Krok 6 - kotleciki z ziemniaków foto
7
podajemy z pomidorem
Krok 7 - kotleciki z ziemniaków foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 18.11.2013 18:38
Koniecznie muszę zrobić takie kotleciki
Silver Teaspoon 29.12.2012 19:20
apetycznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak