Przepis i sposób przygotowania na: " Jabłka w cieście bananowym "
Z każdego plastra usuwamy pozostałości gniazda nasiennego i posypujemy odrobiną cukru wanilinowego.
Składniki na ciasto
( mąkę , jogurt , sok , proszek , cukier i jajko )
mieszamy dokładnie do konsystencji gęstej śmietany
( jeśli jest za rzadkie dodajemy jeszcze mąki ).
Rozgrzewamy na głębokiej patelni olej.
Każdy plaster jabłka maczamy w cieście z każdej strony i smażymy na tłuszczu z obu stron.
Usmażone racuszki odsączamy na papierowym ręczniku.
Posypujmy cukrem pudrem!
Zajadamy!