Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Oliwki w serowej skorupce

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser żółty 150 g
jajko 1 sztuka
Zioła prowansalskie suszone Prymat szczypta
olej do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat 100 g
oliwki zielone 80 g
Papryka ostra mielona Prymat 1/3 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Oliwki w serowej skorupce

Kroki postępowania

1
Oliwki osączyć z zalewy.
Ser żółty zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Odrobinę sera spłaszczyć w dłoniach.
Krok 1 - Oliwki w serowej skorupce foto
2
Położyć na środku oliwkę i ...
Krok 2 - Oliwki w serowej skorupce foto
3
lekko uciskając uformować kulkę.
Kulki panierować w jajku rozmąconym z papryką i szczyptą ziół prowansalskich, a następnie w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju.
Krok 3 - Oliwki w serowej skorupce foto
4
Kiedy ładnie się zarumieni wyłożyć na pergamin, żeby usunąć nadmiar tłuszczu.
Można również ułożyć na papierze do pieczenia i upiec w piekarniku, wtedy będzie mniej tłuste.
Smacznego :)
Krok 4 - Oliwki w serowej skorupce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 13.02.2013 10:00
rewelacyjny pomysl!!! super! musze wyprobowac, bo lubie oliwki! biore do siebie!
Beata61 05.01.2013 13:20
Dodałam zdjęcie czarnych oliwek w serowej skorupce, pieczonych w piekarniku. Owinęłam je większą ilością sera i piekłam na papierze w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 10 minut, włączyłam termoobieg. Troszkę sera wypłynęło, ale jeszcze kiedy były gorące powtykałam go ponownie do środka, formując na kształt kulek. Dzieci stwierdziły, że są pyszne :)
mala2021 28.12.2012 19:17
fajna przekąska, wypróbuję na sylwestra
ilka_86 28.12.2012 17:10
pyszne przekąski
Noruas 28.12.2012 16:56
uwielbiam serek i oliwki, bardzo fajny pomysł, wypróbuję :)
jolanta19 28.12.2012 16:39
muszę spróbować
Konczi 28.12.2012 16:31
super pomysł!
kupiska 28.12.2012 16:31
bardzo pomysłowe, ja robie sam smazony ser i bardzo mi smakuje,z oliwkami zapewne jeszcze smaczniejszy
Bogusiaz 28.12.2012 15:56
wwygląda super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak