Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki z farszem grzybowo kapuścianym
Kroki postępowania
1
Ciasto zagniatamy i chłodzimy około 8 godzin w lodówce lub zrobić wieczorem i odstawić na cała noc .
2
Kapustę gotujemy z grzybami. Odcedzamy na durszlaku ,studzimy. Rozdrabniamy za pomocą blendera.Doprawiamy do smaku.
3
Ciasto wałkujemy na stolnicy podsypanej mąką .
4
Wykrawamy szklanką kółka.
5
Na każde nakładamy farsz.
6
Smarujemy brzegi kółek jajkiem i sklejamy brzegami do środka.
7
Pieczemy w temp 175 stopni do momentu uzyskania złotego koloru około 20 minut
