Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM,SEREM I PIECZARKAMI

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 50 g
jajko 2 sztuki
mleko 200 ml
mąka 100 g
szczypiorek posiekany 2 łyżki
sól i pieprz do smaku
masło 40 g
szpinak świeży 300 g
pieczarki 200 g
ser żółty 100 g
śmietana kremówka 400 ml
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
ser żółty 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM,SEREM I PIECZARKAMI

Kroki postępowania

1
Przygotować naleśniki-
50 g masła podgrzać w małym garnuszku aż się spieni. Jajka,mleko,mąkę,4 szczypty soli i szczyptę pieprzu zmiksować,wlać masło i dodać szczypiorek.Usmażyć naleśniki i odstawić.
Krok 1 - ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM,SEREM I PIECZARKAMI foto
2
Farsz-
20g masło roztopić i wrzucić umyty i osuszony szpinak. Smażyć na dużym ogniu przez 2 minuty, doprawić solą i pieprzem.Odcisnąć wodę i odstawić.
Resztę masła roztopić i dodać pokrojone w plasterki pieczarki i smażyć 2 minuty.Wymieszać ze szpinakiem i dodać starty ser,odstawić.
Krok 2 - ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM,SEREM I PIECZARKAMI foto
3
Sos śmietanowo-serowy-
śmietanę zagotować,dodać 8 szczypt gałki muszkatołowej,2 szczypty soli i jedną pieprzu. Zalać naleśniki śmietaną posypać serem.Piec 20 minut aż ser się zapiecze
Krok 3 - ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM,SEREM I PIECZARKAMI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

staropolanka5 26.10.2013 00:58
ciekawy przepis
jussta 04.09.2013 19:53
smaczne nalesniczki
Melania 19.07.2013 10:15
Ciekawe urozmaicenie naleśników:)
Łukasz15 21.04.2013 15:00
Wyglądają przepysznie
Aneta41 19.04.2013 10:40
takich naleśników jeszcze nie jadłam
Pusia 15.04.2013 09:42
apetyczna potrawa
kate.500 02.04.2013 19:01
super smaczne danie
miki47 18.03.2013 10:22
pyszny przepis
Goya 14.01.2013 15:34
Ciekawe
as28 25.12.2012 14:15
mniazm
as28 25.12.2012 14:15
mniazm
V_kuchareczka 25.12.2012 12:10
na pewno pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak