Zupa z kurczaka i sera

Zupa z kurczaka i sera

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kurczak

  • ziemniaki

  • kukurydza

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

SKŁADNIKI: 1 łyżka oleju, 1 posiekana cebula, 4 posiekane ząbki czosnku, 1 łyżeczka mielonego kminu, 50 g posiekanej kolendry, 2 piersi kurczaka pokrojone z kostkę, 1,5 litra wody, 3 obrane ziemniaki pokrojone na kawałki, sól, 1 puszka (275 g) odsączonej kukurydzy, 240 ml mleka, 175 g mozzarelli w kostkach.

SPOSÓB WYKONANIA: Na oleju przesmażyć cebulę, czosnek, kumin i połowę kolendry. Dodać kurczaka i smażyć 5 minut mieszając od czasu do czasu. Dodać wodę, posolić i gotować na średnim ogniu przez 15 minut. Wyjąć mięso, rozdrobnić widelcem. Włożyć wraz z ziemniakami do zupy i gotować 15 minut do miękkości. Dodać kukurydzę, pozostałą kolendrę, mleko. Wymieszać i doprowadzić do zagotowania. Zdjąć z ognia. Dodać ser i od razu podawać.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

accee

11.04.2011 21:59
Smaczna

aginaa

02.11.2010 09:36
na pewno jest pyszna

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat