Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki
Kroki postępowania
1
Mleko podgrzewamy do temp pokojowej. Drożdże rozcieramy z cukrem i odstawiamy do wyrośnięcia. Do naczynia wsypujemy mąkę, mleko, jajka, sól i zaczyn z drożdży.
2
Zagniatamy ciasto drożdżowe i odstawiany na około godzinę do wyrośnięcia.
3
Z ciasta formujemy kuleczki i wykładamy na ściereczkę, na około 10 minut, by podrosły a następnie na natłuszczoną blachę.
4
Bułeczki smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pieczemy ok. 1/2 godziny w 200 stopniach.
5
Smacznego.
