Przepis i sposób przygotowania na: Chleb z otrębami
Kroki postępowania
1
Drożdże i cukier rozprowadzamy w 4 łyżkach ciepłej wody.
2
Wsypujemy mąkę do naczynia, następnie otręby i sól.
3
Można dodać trochę pestek dyni lub innych ziaren. Wszystko razem mieszamy.
4
Następnie dodajemy zaczyn drożdżowy, wodę i oliwę. Wszystko wyrabiamy najlepiej mikserem gdyż ciasto będzie się trochę kleić i takie musi zostać.
5
Tak przygotowane ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę.
6
Gdy ciasto podrośnie ugniatamy jeszcze trochę a następnie wykładamy do foremki. Odkładamy na chwilę (około 20 minut) do wyrośnięcia. Na chleb sypiemy ziarna słonecznika.
7
Chleb wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25minut.
Smacznego :)
Smacznego :)
