Przepis i sposób przygotowania na: Babki piernikowe z rabarbarem i żurawiną
W robocie kuchennym rozdrobnić orzechy laskowe, wiórki kokosowe, rodzynki, sezam z 2 kieliszkami wody. Dodać do zmiksowanej, rozdrobnionej mieszanki mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kawę rozpuszczalną, sól, olej, likier kokosowy i ostygniętą wodę z goździków. Można wszystko razem przemiksować.
W garnuszku rozpuścić masło z białą czekoladą, dodać śmietanę kremówkę. Ostudzić. Jak już będzie zimne, wlać do mąki i dokładnie wymieszać. Przełożyć do naczynek żaroodpornych, na wierzchu poukładać rabarbar i żurawinkę.
Piec w 180 stopniach przez 40min.