Sposób przygotowania

Polędwiczkę umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem, papryką ostrą i odłożyć do lodówki na 30 minut. Pieczarki umyć i pokroić na połówki, marchewkę obrać i pokroić w plasterki, cebulę pokroić w kostkę. Na patelni roztopić smalec, podsmażyć polędwiczkę, dodać cebulę, pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć kilka minut. Wszystko zalać rosołem, dodać koncentrat, sos sojowy, paprykę słodką, liść laurowy, ziele angielskie i marchewkę. Patelnię przykryć i dusić, aż składniki zmiękną. Na koniec sos zagęścić mąką, zagotować i doprawić do smaku.

Gulasz nałożyć do miseczek, posypać obficie pietruszką i zajadać.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    ślicznie podany
  • 0
    original
    Opublikowano

    miroslawa

    ciekawa propozycja i fajnie podana
  • 0
    1
    Opublikowano

    Ola1984

    pysznie i rozgrzewająco :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    kulinarny smak

    pięknie podany.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    ewka1978

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    Beata61

    podziwiam ;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Justyna28

    smaczny i pięknie podany:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati3

    rewelacja:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Joanna46

    Pięknie się prezentują.
  • 1
    original
    Opublikowano

    fijolek91

    super
  • 0
    36267de07d33750bcec85f27c6d45727
    Opublikowano

    wyattearp

    PYSZNE!!!!!!!!!!!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Iwona56

    znakomity
  • 1
    original
    Opublikowano

    Malgorzata549

    pięknie podany i pewnością bardzo dobry
  • 0
    original
    Opublikowano

    Klausia

    Wygląda wspaniale :) Ja dzisiaj robię wołowy, ale Twój przy okazji wykorzystam :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    apetycznie podane
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    aż ślinka leci od samego patrzenia
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    MagJar

    A gdzie na liście zakupów jest koncentrat ? Rozumiem, że chodzi o koncentrat pomidorowy ? :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !