Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka sama w sobie z imbirem i żurawiną
Kroki postępowania
1
Jabłka umyć, odciąć górną część z ogonkiem i wydrążyć środek jabłka, odkładając go do osobnej miseczki.
2
Wydrążony środek pozbawiony gniazd nasiennych pokroić w kostkę, dodać pokrojony drobno imbir, żurawinę, migdały, cukier i cynamon z kardamonem. Całość dokładnie wymieszać.
3
Wydrążone miseczki z jabłek wypełnić mieszanką z jabłkowo-żurawinowo-imbirową
4
Z ciasta francuskiego wykroić cienkie plasterki i zrobić plecionkę na wierzchu i wstawić w żaroodpornym naczyniu do piekarnika.
5
Piec w piekarniku w temp. 180 st. C przez 20 min.
