Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron domowy gwiazdki z wigilijnym barszczem

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 2,5 szklanka
jaja 2 sztuka
sól 0,5 łyżeczka
woda 2 litr
Kwas burakowy 0,5 szklanka
śliwki suszone 4 sztuka
prawdziwki 2 sztuka
czosnek 1 sztuka
olej 1 łyżka
pieprz 1 do smaku
sól 1,5 łyżeczka
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron domowy gwiazdki z wigilijnym barszczem

Z mąki, jaja i pół łyżeczki soli zagnieść ciasto. Podsuszyć rozwałkowany placek i wycinać gwiazdki foremką do ciastek. Kiedy trochę podeschną zagotować wodę z solą i gotować makaron 2 minuty po wypłynięciu.
Potem zahartować zimną wodą.
Barszcz przygotowałam tak:

2 litry wody
kwas buraczany
2 prawdziwki
4 wędzone śliwki
ząbek czosnku
majeranek
sól
pieprz

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 19.04.2013 12:23
też nigdy nie jadlam barszczu z makaronem ale warto spróbować
adam1f 17.04.2013 23:15
pyszny ten makaron
[email protected] 07.04.2013 12:43
nigdy nie jadłam barszczu z makaronem,musze sprobowac

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak