Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    500 gram
  • woda

    500 mililitr
  • mleko

    200 mililitr
  • sól

    1/2 łyżeczka
  • jajka

    2 sztuka
  • wołowina gotowana

    300 gram
  • Kura gotowana

    400 gram
  • marchew gotowana

    1 sztuka
  • pietruszka gotowana

    1 sztuka
  • seler gotowany

    1/2 sztuka
  • cebula

    2 sztuka
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • olej

    1 łyżka
  • jajka

    2 sztuka
  • majeranek

    2 łyżka
  • tymianek

    1/2 łyżka
  • czosnek

    3 ząbek
  • jajka

    4 sztuka
  • bułka tarta

    1 szklanka
  • olej do smażenia

    3 łyżka
  • indyk

    300 gotowany
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować. Jeśli jest za gęste dodać wody, jeśli za rzadkie dodać mąki. Odstawić na około 20 minut do napęcznienia mąki. Usmażyć około 12-15 naleśników (średnica 26-28 cm). Przykryć talerzem, aby łatwo dało się je zwijać.
Mięso i warzywa zmielić w maszynce. Cebulę pokroić drobno i zarumienić na oleju. Do mięsa dodać sól, pieprz, zioła, przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę oraz jajka. Wyrobić na gładką masę. Przy brzegu naleśnika nakładać około 3 łyżki farszu i zwijać w krokieta. Panierować w jajku i bułce, smażyć na rumiano z obu stron. Podawać solo lub z czerwonym barszczem. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (67)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

dodi

26.04.2017 10:03
mniam, mniam

IZABELA29

05.04.2017 08:56
Bardzo smaczne

Bożena Matuszczyk

29.01.2017 15:20
Zachęcające i smakowite a do tego ten barszczyk pychotka..;)

pestka

27.12.2016 01:41
pyszny obiad

kasia.s

30.09.2016 07:56
Pyszności :)

Ada-Gaba

10.08.2016 21:30
smaczny obiad

Grazyna0211

09.05.2016 14:05
smaczne danie

IZABELA29

22.04.2016 08:34
Pyszne krokieciki

Ada-Gaba

08.09.2015 22:42
pięknie podane

JulkaTomeczek

17.08.2015 22:39
Uwielbiam takie krokieciki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat