Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta jabłkowa z czekoladą

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasteczka digestive 220 g
masło 70 g
miód prawdziwy 2 łyżki
serek mascarpone 500 g
budyń śmietankowy 1 opakowanie
mleko 400 ml
laska wanilii ziarenka 1/2
cukier puder 2 łyżki
jabłka 5 sztuk
wino białe 500 ml
galaretka jabłkowa 1 op.
czekolada deserowa 60 g

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta jabłkowa z czekoladą

Kroki postępowania

1
Przygotowanie;

Ciasteczka kruszymy bardzo drobno.

Wsypujemy je do miski. Dolewamy roztopioną margarynę i miód. Mieszamy tak by masa dobrze się połączyła.
Krok 1 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
2
Tak przygotowana masą wykładamy posmarowaną margaryną lub masłem formę do tarty.
Krok 2 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
3
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni C i wkładamy formę ze spodem ciasteczkowym.

Podpiekamy 10 minut. Wyjmujemy i studzimy.

Międzyczasie przecinamy połowę laski wanilii i zeskrobujemy ziarenka wanilii na deskę .
Krok 3 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
4
Jabłka obieramy i gotujemy w winie około 10 minut.
Krok 4 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
5
Następnie odcedzamy na durszlaku i studzimy. Gdy będą już zimne kroimy w plastry.
Krok 5 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
6
Serek mascarpone mieszamy z cukrem pudrem.
Krok 6 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
7
Dodajemy ziarna wanilii i ugotowany wcześniej i przestudzony budyń. Mieszamy energicznie na jednolitą masę.
Krok 7 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
8
Przelewamy tak przygotowaną masę na spód ciasteczkowy.
Krok 8 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
9
Na niego układamy plastry jabłek.
Krok 9 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
10
Oraz wylewamy wcześniej przygotowaną galaretkę już lekko tężejącą.
Krok 10 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
11
A na koniec posypujemy starta na grubych oczkach czekoladą .
Krok 11 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto
12
Chłodzimy w lodówce 2 godziny.

Smacznego !
Krok 12 - Tarta jabłkowa z  czekoladą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pajbek 02.09.2013 08:37
Dla mnie rewelacja :-)
AnielskaSlodycz 25.05.2013 21:26
wygląda pysznie :)
Grazyna0211 14.05.2013 15:11
bardzo fajny przepis
pierniczkowo 04.05.2013 13:05
wspaniała tarta, aż brak mi słów :)
Wacław 21.12.2012 13:51
a nie pisałem wcześniej że przepis zasługuje na nagrodę ! szkoda tylko że Mistrzowie Smaku,prócz mysiuni,nie docenili i polecili innym, tej wspaniałej tarty !
IZABELA29 20.12.2012 10:06
dobra była ale się skończyła
romanrafal
romanrafal 19.12.2012 14:13
co tu pisać poprostu cudeńko,rewelacja
anemon 03.12.2012 19:42
Pięknie się prezentuje Twoja tarta.
MAR3STA 03.12.2012 18:27
mniam, bardzo apetyczna
olkaaa 01.12.2012 17:54
bardzo smakowicie wygląda
Bernadeta 01.12.2012 13:53
to masz bardzo zadowoloną rodzine i znajomych :)
Anna169Hosz 30.11.2012 17:36
Pyszny.
IZABELA29 30.11.2012 08:28
piekę dla rodziny i znajomych ,,,:)by oni byli zadowoleni
Bernadeta 29.11.2012 15:44
pyszna....jak się piecze takie wspaniałe ciasta to aż żal być na diecie
ben-ka 29.11.2012 12:23
eeeee ...co tam dieta ja bym na nią nie patrzyła dla takich pyszności to i zasady warto złamać.
IZABELA29 29.11.2012 10:53
ja przeszłam na dietę więc tylko moje córy grzeszyły....
Wacław 29.11.2012 10:51
bardzo apetyczny deser,zasługuje na nagrodę :)
alaaa 28.11.2012 20:52
tarta grzechu warta,fajna
misia53 28.11.2012 12:58
jaka śliczna
edyta44 27.11.2012 19:32
rewelacja
ziutula
ziutula 27.11.2012 16:29
tylko jeść takie cudo..
Motorek 27.11.2012 16:22
super
adelajda 27.11.2012 15:52
wygląda super !
Beatris 27.11.2012 13:04
Pięknie wygląda. Ale mam ochotę na porcyjkę.
malaczarna23 27.11.2012 13:02
rewelacja:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak