pieczone mięso gotowane

cebulę i pieczarki pokroić i przesmażyć na tłuszczu. Mięso gotowane zmielić. Do mięsa dodać jajka, przesmażone pieczarki z cebulą. masę dobrze wyrabiamy i doprawiamy do smaku. Foremkę do zapiekania dobrze smarujemy masłem wykładamy połowę masy mięsnej i układamy plasterki sera żółtego, przykrywamy drugą połową mięsa. na wierzchu kładziemy wiórki masła. Pieczemy w temperaturze 180 stopni do momentu ładnego zarumienienia, około godziny.podajemy na ciepło lub zimno do chleba.