Szarlotka z budyniem czekoladowym

Mąkę pszenną-3szklanki łączymy z proszkiem do pieczenia, margaryną, jajami i 1 szklanką cukru. Dokładnie zagniatamy. Rozwałkowujemy i wykładamy na blachę wysmarowaną olejem i wyścieloną pergaminem.
Jabłka obieramy, myjemy i kroimy na kawałki. Jabłka wykładamy na ciasto i obsypujemy cukrem wanilinowym.
W 1/2 szklance mleka rozrabiamy budyń, resztę mleka zagotowujemy z połową szklanki cukru. Jak mleko będzie się gotowało wlewamy mieszankę i gotujemy budyń na wolnym ogniu do czasu zgęstnienia. Budyń wykładamy na jabłka.
Masło, 1 szklankę mąki i pół szklanki cukru mieszamy ze sobą tworząc kruszonkę. Posypujemy kruszonkę na budyń czekoladowy.
Szarlotkę pieczemy w temperaturze 180stopni przez 50minut.
Smacznego!