Przepis i sposób przygotowania na: Serniczek na kruchym cieście
CIASTO KRUCHE:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, dodajemy margarynę, żółtko i śmietanę.Wszystko zagniatamy i wkładamy do wysmarowanej tłuszczem blaszki o wymiarach 27 x 35 cm.
MASA TWAROGOWA:
Jajka całe i żółtka miksujemy z cukrem. Dodajemy cukry waniliowe, twaróg przekręcony prze maszynkę, mleko, budynie i olej. Wszystko dokładnie miksujemy na jednolitą masę. Następnie masę twarogową wylewamy na ciasto kruche. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180*C i pieczemy ok. 90 minut.
Sernik udekorowałam polewą czekoladową i kolorową posypką.
Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, dodajemy margarynę, żółtko i śmietanę.Wszystko zagniatamy i wkładamy do wysmarowanej tłuszczem blaszki o wymiarach 27 x 35 cm.
MASA TWAROGOWA:
Jajka całe i żółtka miksujemy z cukrem. Dodajemy cukry waniliowe, twaróg przekręcony prze maszynkę, mleko, budynie i olej. Wszystko dokładnie miksujemy na jednolitą masę. Następnie masę twarogową wylewamy na ciasto kruche. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180*C i pieczemy ok. 90 minut.
Sernik udekorowałam polewą czekoladową i kolorową posypką.
