Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti Carbonara

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti
serek topiony ze szczypiorkiem
serek topiony z szynką
żółtko jajek
śmietana
sól, pieprz
zielona pietruszka
boczek wędzony
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti Carbonara

Dwa małe serki topione kroimy w jak najmniejsze kawałki,zalewamy szklanką wrzątku i rozmieszujemy na jednolitą masę. Dodajemy do nich trzy łyżki śmietany 18%,żółtko i mieszamy. Boczek kroimy w bardzo drobną kosteczkę,podsmażamy na tłuszczu i wylewamy masę serową. Gotujemy chwilkę mieszając aż powstanie jednolity i gęsty sos,przyprawiamy. Sos wylewamy na ugotowany wcześniej makaron. Przed podaniem posypujemy posiekaną zieloną pietruszką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasia36 17.10.2013 22:44
Ciekawa propozycja, jeszcze go nie jadłam
Alex_M 26.06.2013 10:26
fajna odmiana
Lukrecja29 07.06.2013 09:25
nie ma nic lepszego niz kluchy z sosem serowym :P mniam mniam!!
RenataZ-et 12.05.2013 21:40
bardzo smaczne danie
pestka 17.03.2013 11:28
bardzo dobre
fotoviderek 05.03.2013 12:23
Spaghetti zawsze dobre. Mniam :)
miszelka 16.02.2013 10:04
fajny przepis
jozefinach 17.12.2012 11:27
Nigdy nie jadłam.
kala9287 14.12.2012 20:34
super
Juleczka20 20.11.2012 07:41
przepraszam miało być 60gram czyli 6 dkg
Juleczka20 19.11.2012 19:12
Mysiunia pół opakowania makaronu do spaghetti a serki mają być te pojedyncze kwadratowe, waga jednego to 60dkg
malaczarna23 19.11.2012 19:03
bardzo lubię
Mysiunia 19.11.2012 19:01
czy chodzi o te małe serki topione w kształcie trójkątów? I choć mniej-więcej ile tego makaronu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak