Name: Zupa z dyni według Gosi
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól smaku; cukier 1 szczypta; czosnek 4 ząbki; por (biała część) 1 szt; dynia 1 kg; pieprz smaku; ziemniaki 2 szt; marchew 2 szt; Kminek mielony Prymat 1 łyżeczki; bulion drobiowy 1 litr; śmietana 18 proc 3 łyzki; Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta; Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka; Imbir mielony Prymat 1 łyżeczki

Zupa z dyni według Gosi

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dynia	1, kg
ziemniaki	2 szt
marchew	2 szt
por (biała część)	1 szt
czosnek	4 ząbki
bulion drobiowy	1 litr
Imbir mielony Prymat	1/2 łyżeczki
sól	do smaku
pieprz	do smaku
cukier	1 szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	1 szczypta
śmietana 18 proc	3 łyzki
Przyprawa curry orientalna Prymat	1 łyżeczka
Kminek mielony Prymat	1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z dyni według Gosi

Dynię marchewkę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.Por kroimy w krążki. Do bulionu wkładamy warzywa gotujemy aż będą miękkie, dodajemy pokrojony czosnek .Następnie miksujemy,doprawiamy solą ,pieprzem ,curry,odrobiną startej gałki.trochę mielonego kminku.cukier i wlewamy śmietanę mieszamy.Najlepiej jak zupa trochę postoi. Bułkę kroimy w kostkę smażymy na 1 łyzce masła. Zupę podajemy z grzankami i pestkami dyni uprazonymi na suchej patelni. POLECAM !!!