Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszonki z kurczakiem z sosem czosnkowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki młode 1,5 kg
marchew
cebula biała 2
koperek 3 min ikosteczki
olej do smażenia
sól, pieprz
nóżki z kurczaka 8
jogurt naturalny
majonez 3 łyżki
czosnek 3 ząbki
folia aluminiowa

Przepis i sposób przygotowania na: Duszonki z kurczakiem z sosem czosnkowym

Ziemniaki, marchew obieramy kroimy w talarki, 1 cebule kroimy w pióra.
Garnek wykładamy folią aluminową, polewamy olejem na dnie, układamy na przemian ziemniaki, marchew, cebulę, przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do ziemniaków. Zakrywamy całość folią i dusimy na małym ogniu ok 1h.
Na koniec, polewamy sosem z mini kosteczką-koperkiem i 2 łyżkami oleju.

Nóżki gotujemy, obieramy mięso (bez skóry) przyprawiamy solą , pieprzem, przyprawą do kurczaka, dokładamy pokrojoną 1 cebulę, smażymy na oleju.

Mieszamy jogurt, z majonezem, wyciśniętym czosnkiem i koperkiem. Wkładamy do lodówki na 15 minut. Polewamy mięso sosem. Smacznego!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnik 13.07.2011 11:47
naprawdę dobre
Ewa104 30.10.2010 14:03
Fajne smaczki.Ten sosik też mi pasuje.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak