Przepis i sposób przygotowania na: Omlet japoński z kiełkami rzodkiewki i trzema serami
Kroki postępowania
1
Jajka wbić do słoiczka, dolać mleko, dodać przyprawy i roztrzepać intensywnie, jak shakerem, aż powstanie jednolita masa jajeczna.
2
Dużą patelnię teflonową rozgrzać i wylać na nią masę jajeczną.
3
Na całej powierzchni rozsypać kiełki rzodkiewki oraz gdzieniegdzie kawałki sera.
4
Ścinający się omlet złożyć na 3 części wzdłuż środka patelni.
5
Ogrzewać jeszcze przez chwilę.
6
Podawać z ketchupem lub innym ulubionym sosem.
