Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażona ryba w zalewie

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mintaj 1,5 kg
mąka
jajko 3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
sól
pieprz
sok z cytryny
Zalewa:
ocet 1 szkl
woda 3 szkl
marchew
cebula
ziele angielskie 5 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 3
olej 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Smażona ryba w zalewie

Umytą i osuszoną rybę kroimy na mniejsze kawałki. Skrapiamy sokiem z cytryny i oprószamy solą i pieprzem. Następnie panierujemy w mące, w roztrzepanym jajku a na końcu w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Usmażoną rybę przekładamy do garnka.
ZALEWA. Do rondelka dajemy wodę z octem i olejem. Gotujemy. Do gorącej zalewy dajemy ziele angielskie, liść laurowy, pokrojoną marchewkę oraz cebulkę. Przestudzoną zalewę wlewamy do ryby. Odstawiamy do lodówki na dwa dni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 31.12.2013 11:35
bardzo lubię taką rybkę
Angelika10 30.11.2013 23:24
dobra rybka
mirosława4 05.11.2013 17:28
bardzo lubimy taką rybkę
gosia56 18.09.2013 13:30
bardzo lubię taką rybkę
EmciaPichci 29.06.2013 20:26
muszę koniecznie spróbować!
Iwusia 23.05.2013 22:14
podoba mi się ten przepis
Dorian 04.05.2013 00:27
super smaczna rybka
ben-ka 15.03.2013 08:53
Taką rybkę robię bo chętnie jemy.
rjustysia 24.02.2013 22:25
Moja mama robiła taką rybę, ale przyznam się szczerze, że nie jadłam jej pewnie z 15 lat :)
Rafał10 29.01.2013 20:24
jadłam taką, moja ciocia taką robi i wszystkim fanom ryby serdecznie polecam ten przepis !!! PALCE LIZAĆ !
kate.500 03.01.2013 15:15
pycha
Motorek 02.12.2012 15:27
bardzo smaczna rybka
AURELKA 29.11.2012 13:23
pycha , bardzo lubię
Seba 29.11.2012 09:50
pyszności
sara1 26.11.2012 16:12
wspaniała,również bardzo lubię
olkaaa 18.11.2012 09:58
uwielbiam ją
Grazyna0211 13.11.2012 12:59
też lubię tak przygotowaną rybę
misia53 11.11.2012 00:28
świetny przepis , lubię taką rybkę
mela25 08.11.2012 14:03
moja ulubiona ryba
Anna138 08.11.2012 12:57
pyszne
romanrafal
romanrafal 08.11.2012 09:58
smaczna
Ada-Gaba 07.11.2012 19:26
pyszna kolacja
Kuchareczka2 07.11.2012 13:06
też taką robię , polecam
smakoszek 07.11.2012 12:12
pyszna rybka:)
halina17 07.11.2012 12:10
Smaczna ryba.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak