Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZIEMNIAKOWE KULKI !

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cebula 2 szt
żółty ser 10 dag
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
oregano do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: ZIEMNIAKOWE KULKI !

Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce oleju aż się zarumieni. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie zimne ziemniaki i podsmażoną cebulę przeciskamy przez maszynkę do mięsa lub praskę. Dodajemy żółty ser, jajko i mąkę ziemniaczaną. Wsypujemy przyprawy i dobrze zagniatamy. Z masy forumjemy kulki , obtaczamy w bułce tartej i smażymy na głebokim oleju aż się zarumienią. Podajemy do drugiego dania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kasiek 13.05.2013 08:26
super i napewno pięknie się prezentują na talerzach

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak