Przepis i sposób przygotowania na: jabłecznik z budyniem
Kroki postępowania
1
Z mąki,cukru,masła ,jajek ( bez białek ), cukru waniliowego i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części, jedną włożyć w blaszkę - wysmarowaną tłuszczem i bułką tartą.
2
jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. wymieszać z cynamonem i wyłożyć równo na ciasto. W międzyczasie ugotowć budyń z mleka i budyniu.
3
Jeszcze ciepłym budyniem przykryć jabłka. Z pozostałych białek ubić beze, dodac cukru do dmaku. Przykryć nią budyń. Piec ok 60 minut
4
Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia
