Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

czekoladowe "Czarne Malibu"

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czekolada 80% 100 g
kakao 3 łyżki
czekolada rozpuszczalna 1 saszetka
sól do smaku
mąka pszenna 140 g
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczka
cukier puder 160 g
oliwa 150 ml
jajko 2 szt
krem kokosowy 100 g
mleko 150 ml
miód 1 łyżeczka
sok z cytryny do smaku
czekoladowe tipsy do smaku
woda 250 (gorąca)
ser biały twarogowy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: czekoladowe "Czarne Malibu"

W rondelku umieszczam kakao i połamana czekoladę oraz sypką czekoladę do rozpuszczenia z saszetki. Zalewam gorącą wodą. Mieszam delikatnie do rozpuszczenia sie składników. Dla wzmocnienia smaku czekolady dodaję szczyptę soli.Studzę.
Jajka miksuje na jasny kogel-mogel, dodaję cukier, sodę, proszek, mąkę i oliwę. Do masy jajecznej dodaję przestudzoną czekoladę.
Krem kokosowy mieszam z mlekiem, tak, aby składniki połączyły się. Tak przygotowane mleko kokosowe dodaję do masy czekoladowej. Delikatnie mieszam całość i przelewam ciasto do tortownicy delikatnie wysmarowanej masłem.
Piekę 40min w 180C.
Wierzch: serek twarogowy mieszam z miodem, aromatem wiśniowym i sokiem z cytryny. Smaruję przestudzone ciasto i dekoruję czekoladowymi tipsami.
Ciacho jest naprawdę bardzo mooocno czekoladowe, kolorem przypominające Oreo. Nazwałam je sobie "Czarne Malibu", bo nuta kokosowa gra pierwsze skrzypce. Gorąco polecam!
Przepis lekko zmodyfikowany, pochodzi z www.mojewypieki.com

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 08.08.2015 00:01
coś pysznego
rjustysia 14.01.2013 11:20
Bardzo chętnie upiekę takie ciasto, dawno nie robiłam nic kokosowego :)
aisoglam 25.11.2012 01:18
Niezwykle efektowne to ciastko!
reniatka 12.11.2012 16:35
oryginalny przepis
Stenka 09.11.2012 17:17
apetyczne
Habibi 03.11.2012 11:45
Oj, będzie się teraz za mną ciągnęło to ciacho ;) Chyba muszę zrobić :)
Elżbieta17 31.10.2012 11:01
musi być pyszne:)
Krakowianka 31.10.2012 07:45
bardzo fajne :)
sara1 30.10.2012 21:51
pomysłowe ciasto
bietka 30.10.2012 21:39
pycha
Renata22 30.10.2012 21:22
dziękuję za przemiłe komentarze, a ciasto jest naprawdę przepyszne!
BeataJ 30.10.2012 21:19
pyszne, aromatyczne, rozpływające się w ustach :) (miałam okazję spróbować - za co DZIĘKUJĘ BARDZO Pani!!)
Rafał10 30.10.2012 21:19
coś przepysznego, pyszny pomysł!!! :)
Sylwia56
Sylwia56 30.10.2012 21:16
pyszne
-Natka- 30.10.2012 20:27
mniam mniam mniam! już mi ślinka leci na sam widok :)
stokrotka 30.10.2012 20:18
pyszny pomysł
Karolcia12 30.10.2012 20:18
pięknie się prezentuje i zachęca do skosztowania
V_kuchareczka 30.10.2012 20:13
super
eMMe 30.10.2012 20:03
świetnie wygląda
angelika14 30.10.2012 19:43
pyszne, z chęcią bym spróbowała jeszcze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak