Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczane łódeczki

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 6 szt
marchewka 30 dag
fasolka szparagowa 30 dag
kurki 30 dag
brokuł 30 dag
filet z kurczaka 35 dag
cebula 1 szt
czosnek 1 ząbek
olej
rosół 1/2 l
sól
śmietana 12% 200 ml
cukier 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane łódeczki

Kroki postępowania

1
Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach. Odcedzić. Marchewki oczyścić, pokroić w półplastreki, brokuł podzielić na różyczki. Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem, podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać posiekaną cebulę, czosnek oraz oczyszczone kurki. Dusić ok. 3 min, czasem mieszając.
Krok 1 - Ziemniaczane łódeczki foto
2
Mięso zalać gorącym bulionem, dodać marchewkę i brokuł, przykryć i dusić ok. 20 min. Śmietanę zahartować odrobiną soli, wymieszać z mięsnym sosem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i szczyptą cukru.
Krok 2 - Ziemniaczane łódeczki foto
3
Ziemniaki naciąć na krzyż, rozchylić, by utworzyły łódeczki i polać sosem.
Krok 3 - Ziemniaczane łódeczki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rjustysia 21.11.2013 21:33
Można by podać wszystko osobno, ale tak o wiele smaczniej wygląda :)
Iwusia 02.10.2013 23:12
ciekawe i smaczne
jozefinach 14.11.2012 14:32
Mniam, mniam.
Amellia 31.10.2012 10:00
super
caralajna 31.10.2012 07:26
bardzo pomysłowe i apetyczne danie :)
Rafał10 30.10.2012 21:21
świetnie wygląda
magdziorka6 30.10.2012 20:00
podobają mi się te łódeczki :-)
Mariposas 30.10.2012 19:19
muszą być pyszne
Henryka2 30.10.2012 19:10
Bardzo smakowite.
Justyna Jussstiii 30.10.2012 18:12
super
Adam/ZUB3R 30.10.2012 18:10
fajne
wojtek5 30.10.2012 18:10
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak