Przepis i sposób przygotowania na: Kasza gryczana z warzywami i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Drobno posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę podsmażyć na rozgrzanym oleju.
2
Następnie dodać masło, wsypać pokrojone w kostkę pieczarki, bakłażan, dynię, smażyć do miękkości.
3
Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
4
Kaszę gryczaną ugotować w wodzie z dodatkiem kostki bulionowej, wyłożyć na talerze. Na kaszę ułożyć przygotowane smażone warzywa z pieczarkami.
