Naleśnikowa inspiracja duszki1 :

Naleśnikowa inspiracja duszki1 :

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • 2 łyżki oliwy + 2 do polania naleśników przed zapieczeniem

  • 3 łyżki sera ( dobrze by było gdyby był grecki haloumi - nie miałam użyłam Chedara )

  • czosnek

    1 ząbek
  • ogórek

    1 szt
  • sól

  • pieprz biały mielony

  • cebula czerwona

    1 szt.
  • jogurt bałkański

    1 małe opakowanie
  • cebula biała

    1 szt.
  • seler

    1 kawałek
  • pietruszka

    1/2 szt.
  • marchew

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka pokroić w bardzo małą kostkę ( wielkości 0,5 cm na 0,5 cm ) , posypać przyprawą Gros ( jakieś 3 łyżeczki ) , wymieszać i zostawić na 10 minut. W tym czasie obrać i pokroić w piórka cebule .Utrzeć na grubej tarce obraną marchew, pietruszkę i seler .W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy i obsmażyć cebulę . Wrzucić mięso i smażyć dalej razem . Po 5 minutach dodać warzywa i dusić jeszcze przez 10 minut mieszając. Wrzucić kukurydzę . Doprawić przyprawą Gros , ketchupem . Rozłożyć farsz na naleśniki .Zwinąć .Ułożyć w foremce do zapiekania . Skropić pozostałą oliwą , posypać serem . Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać aż ser się rozpuści i zapiecze ( ok. 20 minut )
Podawać z sosem tzatziki – obrany ogórek utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka i zmieszać z jogurtem . Dodać zmiażdżony i roztarty z solą czosnek . Doprawić mielonym białym pieprzem .

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat