Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z kozim serem pleśniowym i szpinakiem

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szpinak świeży 1 pęczek
cebula czerwona 1
pomidor 1
papryka czerwona 1
rzodkiewki 3-4
ogórek zielony 1
mieszanka świeżych sałat 1 op
ząbki czosnku 2
sok z cytryny 2 łyżki
sól
orzechy włoskie opcjonalnie
oliwa 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kozim serem pleśniowym i szpinakiem

Kroki postępowania

1
Paprykę, ogórek i pomidor kroję w dużą kostkę, zaś rzodkiewki i cebulę w półplastry.
Krok 1 - Sałatka z kozim serem pleśniowym i szpinakiem foto
2
Opłukany pęczek szpinak rwę na mniejsze kawałki i mieszam z mieszanką sałat 1:1.
Krok 2 - Sałatka z kozim serem pleśniowym i szpinakiem foto
3
Kozi ser pleśniowy kroję w półplastry, za każdym razem wycierając nóż, by ser się nie rozpadł.
Krok 3 - Sałatka z kozim serem pleśniowym i szpinakiem foto
4
Przygotowuję sos: mieszam sok z cytryny z posiekanym czosnkiem, oregano i solą. Dolewam oliwę z oliwek i mieszam.

Na sałatach układam wszystkie pokrojone warzywa oraz ser, polewam całość sosem.
Krok 4 - Sałatka z kozim serem pleśniowym i szpinakiem foto
5
Posypuję orzechami włoskimi. Sałatkę mieszam tuż przed podaniem, a podaję ze świeżym białym pieczywem.
Krok 5 - Sałatka z kozim serem pleśniowym i szpinakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 01.12.2012 16:09
bardzo apetyczna ta sałatka
Betka 26.10.2012 18:26
świetne połączenie!;D
bietka 22.10.2012 22:38
smaczna
smakoszek 22.10.2012 21:53
świetna,coś dla mnie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak