Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Calzone wg Buni :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

1 gotowe ciasto drożdżowe ( użyłam kupne Henglein ,,Spód do pizzy - surowy \" 40 dag )
10 dag odsączonej i pokrojonej w kosteczkę Fety ( wolę Fetę od Mozzarelli )
olej 3 łyżki
żółtko jajek 1 szt.
cebula 1 szt.
mięso mielone 25 dag
cebula czerwona 1/2 szt.
natka pietruszki 1/2 szklanki
ser żółty 10 dag (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Calzone wg Buni :

Rozłożyć ciasto na papierze do pieczenia. Posmarować delikatnie ketchupem ( użyłam Sos Chilli Kielecki ).Posypać ziołami.
Na patelni rozgrzać olej i zeszklić pokrojoną w ,, piórka \"cebulę. Potem dołożyć na patelnię mięso i smażyć aż się zrumieni. Dosypać pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę i natkę pietruszki . Doprawić do smaku pieprzem , solą i ziołami. Zdjąć z patelni i ostudzić .
Wyłożyć farsz na połówkę ciasta ( tak po środku ).Położyć na wierzch sery .Zagiąć ciasto. Docisnąć brzegi. ( Ja przycięłam brzegi tak by utworzyć kształtu pieroga ). Posmarować ciasto z wierzchu roztrzepanym żółtkiem. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć na nim Calzone .
Piekarnik rozgrzać do 180 * C .Wsadzić calzone do wygrzanego piekarnika i piec przez ok 20 minut .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

maciek7 20.02.2012 11:54
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Agnik 20.04.2011 08:31
dobre !
Neetka90 17.04.2011 14:26
pycha ! :P
ajres 16.04.2011 17:00
super
monika154 11.04.2011 09:36
apetyczne
Tomasz17 09.03.2011 18:47
smaczne
marchewka 23.02.2011 00:18
ciągle się zamierzam do zrobienia calzone, ale jakoś mi nie wychodzi, czas się zabrać, wygląda pięknie
anya_86 25.11.2010 18:40
aż ślinka cieknie, pychota
Tomek16 09.11.2010 21:15
na pewno sobie zrobię
eli82 04.11.2010 19:06
super
aranka 16.10.2010 11:38
mniam
Martysia 10.10.2010 16:09
pycha :)
polly66 26.09.2010 09:12
zamiast fety mozzarella i wspaniałe:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak