torcik czekoladowy z rurkami

torcik czekoladowy z rurkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Biszkopt

  • jajka

    3 szt
  • cukier

    3 łyżki
  • mąka

    2 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1/2 łyżeczki
  • kakao

    1 łyżka
  • Masa śmietankowa

  • śmietana 30%

    750 ml
  • LIKIER CZEKOLADOWY

    3//4 szkl
  • góra tortu

  • LIKIER CZEKOLADOWY

    1/2 szkl
  • rurki waflowe

    2 op
  • żelatyna

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Białka oddzielamy od zółtek ubijamy bialka dodajemy stopniowo cukier nastepnie zółtka jeszcze trochę ubijamy.Do ubitych jajek dodajemy przesianą makę z kakao i proszkiem do pieczenia,delikatnie mieszamy wylewamy do tortownicy wyłozonej papierem26/28cmwkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut 175 st. Biszkopt musi wystygnąć 4 łyżeczki zelatyny rozpuszczamy w małej ilosci zimnej wody mieszamy i zostawiamy chwilę az napęcznieje. Następnie zalewamy zelatyną wrzatkiem mieszamy i studzimy, wody tez tylko tyle aby zelatynę rozmieszać. Ubijamy smietanę jezeli lubimy słodki to mozna dodać cukier 2 łyzki.,do ubitej dobrze smietany wlewamy zelatynę mieszamy .Na biszkopt zakładamy opaskę aby rórki miały oparcie.Odejmujemy 2-3 łyzki smietany , posmarowac brzeg biszkoptu aby ustawić rurki waflowe.A do reszty smietany wlewamy likier czekoladowy mieszamy jak zacznie tężec wylewamy do tortownicy wyłozonej rurkami. Wstawiamy do lodówki. Moczymy 2 łyzeczki zelatyny jak poprzednio w zimnej wodzie,jak napecznieje to zalewamy wrzatkiem studzimy lekko i mieszamy zelatynę z likierek ,jak zacznie tężec wylewamy na masę smietankową .Gorę mozna dowolnie udekorować.

POLECAM! !

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (25)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Alex_M

05.12.2013 10:37
śliczny torcik!

ONY_za_kare

15.11.2013 11:18
super wygląda!

Klausia

13.11.2013 20:22
rurki robią klimat :)

Mysiunia

18.10.2013 09:48
świetny! pięknie się prezentuje :)

Róża1

28.09.2013 10:53
najwyższa klasa torcik!!!

Ola1young

22.09.2013 15:55
Smaczne i apetyczne

Dorota59

20.08.2013 12:31
wygląda efektownie

m1monika

08.08.2013 14:26
super torcik :-)

dianix

02.07.2013 18:13
ajajaja wyglada pieknie

Kuchareczka2

01.07.2013 19:27
bardzo fajny przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat