Pizza z kurczakiem i brokułami

Pizza z kurczakiem i brokułami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

    - -
  • mąka

    3,5 szklanki
  • olej

    1 łyżka
  • sól

    1,5 łyżeczki
  • Składniki

    - -
  • pierś z kurczaka

    500 g
  • brokuł

    1 szt
  • pieczarki

    200 g
  • ser żółty

    300 g
  • pomidorki cherry

    100 g
  • koncentrat pomidorowy

    1 łyżka
  • ketchup

    1 łyżka
  • przyprawa do dań włoskich

    1 łyżeczka
  • olej

    2 łyżki
  • drożdże świeże

    25 g
  • woda

    1,5 (ciepła)
  • tymianek

    1 łyżeczka
  • sól

    1 łyżeczka
  • pieprz

    1 łyżeczka
  • chili pieprz cayenne

    1 łyżeczka
  • papryka czerwona

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Drożdże rozkrusz w miseczce połącz z cukrem i solą.Wlej wodę, wymieszaj. Odstaw na 15 min. Mąkę przesiej przez sito. Do mąki dodaj olej oraz drożdże, zagnieść ciasto do momentu aż będzie odchodzić od rąk. Posmaruj ciasto olejem i odstaw na ok 1 h w ciepłe miejsce.

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju, doprawić. Brokuły oczyścić, pokroić w różyczki. W garnku zagotować wodę z solą i wrzucić brokuły do gotującej wody, wyciągnąć po 1 min., odcedzić i osuszyć. Pieczarki i paprykę oczyścić, pokroić w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce. Koncentrat, ketchup i przyprawę do dań włoskich wymieszać w miseczce. Ciasto na pizzę podzielić na 2 części, każdy z nich rozwałkować, pojedyńczo rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmarować sosem pomidorowym, następnie układać na wierzch składniki. Pizzę wstawić do nagrzango piekarnika i piec w temp. 220 stopni przez ok. 15 min. Ser i pokrojone pomidorki cherry nałożyć 5 min. przed końcem pieczenia.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IZABELA29

12.12.2016 11:20
Jak zawsze pyszne

Dorian Chrobot

27.11.2016 19:22
Super pomysł na domową pizze

Grazyna0211

25.03.2016 11:25
pyszna pizza

Ewa104

03.04.2013 10:43
A to jest wersja pizzy dla mojej córki (no może pomijając paprykę).

Aannkaa82

01.04.2013 11:29
Mimo świątecznego obżarstwa taka pizzę chetnie bym schrupała :)

Megi

05.02.2013 09:09
super

Megi

05.02.2013 09:09
super

Rafał10

18.11.2012 10:13
wygląda pysznie :) aaaale bym schrupała !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat