Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z buraczków z ogórkiem kiszonym

4.0
(27)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

średniej wielkości buraki ćwikłowe 3-4
ogórki kiszone 3-4
cebula 1
łyżki posiekanego koperku 2
ząbki czosnku 2
sól, cukier, pieprz mielony, odrobina mielonego kminku do smaku:

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z buraczków z ogórkiem kiszonym

Buraki wyszorować, ugotować albo upiec w piekarniku - 30-45 min. w zależności od wielkości. Ostudzić, obrać ze skórki. Cebulę obrać, pokroić dość drobno. Czosnek przecisnąć przez praskę. Buraki i ogórki zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach, dodać cebulę, czosnek i koperek. Doprawić olejem i przyprawami. Schłodzić przed podaniem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Goya 09.04.2011 11:14
fajna
Grażyna13 27.03.2011 20:41
To by mi smakowało :)
Sarenka 21.01.2011 17:30
Z ogórkami jeszcze nie robilam, pomysl jest ciekawy!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak