Jajecznica z opieńkami

Opieńki myjemy , osuszamy i odrywamy ogonki.
Kapelusze kroimy w plasterki.
Na patelni rozgrzewamy margaryne ,dorzucamy cebule, a nastepnie grzyby.
Solimy.
Chwile podsmażamy Dodajemy jajka i energicznie mieszamy.
Podajemy od razu po przyrządzeniu.